Vorrei condividere con tutti gli appassionati di pasticceria le foto di questo meraviglioso corso che ho frequentato l’anno scorso alla scuola di cucina A tavola con lo chef. Leonardo Di Carlo ha presentato tantissime ricette una più buon dell’altra, belle a vedersi e soprattutto facilmente riproducibili anche a casa. Le ho già rifatte quasi tutte e non saprei dire quale mi piace di più perché sono tutte buonissimeee!!!
Presto ne posterò alcune.
Cake marmorizzato
Capresine bianche
Carotinas
Ciambella al cioccolato
Ciambella della nonna
Delizia alle mandorle
Melina
Pane genovese al the e albicocche
Sacher senza latticini
Sbrisolona
Smeraldo ai mirtilli
Torta tenerina
Torta giardino di fragole
Torta di mele e pane